吃沒熟芸豆多久會中毒怎麼解除
吃了沒煮熟的芸豆而發生中毒情況，需要根據不同的情況、患者的臨床症狀，及時選擇合適的治療方案。對於吃沒熟的芸豆多久會中毒，需要具體情況進行具體分析。
芸豆中含有有毒成分，在加熱的過程中一般是分解的，而沒有加工成熟的芸豆，它的有毒成分其中主要是一類皂甙沒有分解，會對人體的消化道黏膜產生強烈的刺激作用，也就是經常說吃沒有加工熟的芸豆出現中毒症狀。是否中毒以及中毒嚴重程度，與食入的量和個人體質等因素有一定關係，體質較弱、抵抗力差的人吃很少一部分可能就會引起中毒。食物中毒按照一般常人進食量，應該會在食用後1-2小時開始出現反應，如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道症狀。如果在以上的症狀中沒有出現頭暈，腹痛也不加重，嘔吐也逐漸緩解，應該沒有太大影響。但是如果上述症狀不見緩解，甚至逐漸加重，應當建議病人到醫院及時進行治療，給予清水催吐、洗胃去除中毒的根源，並且根據患者其他臨床症狀進行積極的對症治療。
切記平時想要吃芸豆一定要煮熟，如有中毒情況需及時到醫院就診治療，中毒解除後一定要注意休息、觀察身體狀況，多吃有營養的食物，有利於增強自身免疫力，儘快使病情好轉。