止咳食療有哪些方法
止咳的食療方法特別多,有很多民間的方法,最著名的就是蒸梨。但是蒸梨只對燥熱的咳嗽好,蒸的方法也很簡單,可以配一些調味的,如果覺得甜度不夠,可以配冰糖。有的人需要藥性更強一點,潤肺作用更好,有配川貝。但是川貝很苦,多數配川貝,裡面需要加冰糖。如果梨比較甜的時候,可以不配冰糖,在裡面加入銀耳、蓮子,還有荸薺一類的,來抵消過甜的味。
因為止咳的食療,宗旨為淡,不管是酸、甜、苦、辣、咸都別太過,淡淡的味是不要緊的。其他的像煮些蘿蔔湯、煮藕燉排骨的時候,別看有肉,但是燉排骨用藕的方法只要做的不要過咸,潤肺效果非常好。還有做山藥的切片、蒸煮的方法也可以,或者配牛奶,如牛奶西米露潤肺效果是特別好的。