殺死新型冠狀病毒這方面有比較明確的依據，新型冠狀病毒在56℃中30分鐘以上，就能達到有效的滅活、殺死，溫度更高不需要長時間。食物如果經過高溫煮熟以後，不會有新型冠狀病毒的存在。

當然新型冠狀病毒，最多都會通過呼吸道、飛沫傳播，但飛沫如果附著在物品表面，也就是病毒附著在物體表面，但也可能會出現這種密切接觸的途徑進行傳播。要注意的是進行高溫消毒，也可以通過紫外線照射，包括含氯的消毒劑和75%的酒精擦拭，也可以有消毒作用。

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