糖尿病可以吃蠶豆嗎

其實像蠶豆、豌豆的豆類食物對於血糖沒有影響，因此糖尿病患者對於豌豆、蠶豆的豆類食物可以放心食用，當然要控制好量，不可以吃太多。因為豆類的食物會產生飽腹感，不容易吃下其他食物，而且有可能會引起腹脹，甚至於腹瀉。

糖尿病患者在吃東西的時候實際上講究均衡，能量攝入的均衡，熱量攝入的均衡，當吃肉、吃含糖量較高食物的時候，熱量比較多，在吃完飯以後要增加運動，增加機體的代謝消耗。

吃了很多蔬菜類食物時候，實際上對於人體熱量和能量的攝入不是很多。豌豆、蠶豆是屬於蔬菜類的食物，因此糖尿病患者可以吃豌豆，正常食用沒有問題。