豬肺煲什麼好潤肺止咳
通常人們在製作豬肺煲時可以配合食藥同源的藥材共同製作，可以提高豬肺的潤肺作用，主要包括以下幾種：
1、銀杏：可以配合銀杏共同製作，因銀杏本身具有斂氣止咳、養肺作用，中藥稱為白果，但應避免一次放入過多，如果為野生、藥性較佳的銀杏，通常只能放入10個/次。因銀杏藥性足，豬肺作為蛋白質可以調和部分藥性且屬於肉類，但應避免一次放入過多銀杏，可能會導致銀杏本身色味較充足，但沒有出現肉味，口感不佳無法到達補肺作用；
2、百合蓮子：可以配合偏潤的食物，如果患者體質偏燥，可以配百合蓮子進行潤肺健脾，也具有較好潤肺止咳作用；
3、蘿蔔：如果患者體質屬於脾胃氣機呆滯，即不喜歡進食肉類但想要進食豬肺補充營養，此時可以配合蘿蔔。蘿蔔可以解人參的氣，但對肉類食物具有疏通氣機，有助於脾胃吸收肉類食物。