中度脂肪肝菜譜

對於有脂肪肝的人而言，大部分人都是由於攝入了過量的脂肪引起，因此要注意低脂飲食，儘量少吃油脂含量高的食物，例如肥肉、魚籽、動物內臟，也要少吃煎炸食物。

此外，脂肪肝的患者有時會伴有肝功能輕度的異常，建議多吃一些高蛋白、低熱量的食物，例如瘦肉、魚、蛋等。

脂肪肝的患者還應該多吃蔬菜和水果，蔬菜、水果富含維生素B和維生素C，對肝細胞具有很好的修復作用。脂肪肝的患者還要注意進行低鹽飲食，每日攝入的食鹽量要控制在6g以內，預防高血壓。