什麼蔬菜對心臟有好處
對心臟有好處的蔬菜包括芹菜、洋蔥、白菜、菠菜、小白菜、馬鈴薯、萵筍、西蘭花、菜花、竹筍、西葫蘆等。這些蔬菜富含維生素、礦物質,且低脂、低糖,符合心臟病患者對飲食的要求。尤其是蔬菜中所含有的鉀離子、鎂離子,對於減少心律失常的發生很有幫助。
心律失常多數是見於低鉀和低鎂的患者,尤其是喜歡運動、出汗較多的患者,鉀離子隨汗液排出體外,如果存在著攝入不足,就會導致低鉀血症引起心律失常,包括房性早搏、室性早搏、房性心動過速、室性心動過速、房撲、房顫。在飲食中要注意補充鉀和鎂,在運動時如果出現大量出汗,要及時補充運動型飲料,避免心律失常的發生。