切辣椒手辣要幾個小時消失
切辣椒手辣之後想要辣感儘快消退，應儘早用涼水沖洗，可多次、適當延長時間沖洗，通常0.5-1小時之後不適感會逐漸消失。
切辣椒之後不要用手隨意摸臉部、眼睛，否則手上殘留的物質會刺激面部皮膚及眼結膜而造成不適。不要用熱水沖洗，一定要用涼水沖洗，應反覆多次沖洗，不適感多會很快消失。有的人會有疼痛感，這與皮膚薄厚與機體耐受性有關。在生活中大家常常會有這種經驗，但這種情況不會持續太久，不必過於擔心。
油可以溶解辣椒素，可用其擦手，75%的酒精也可以，如沒有醫用酒精可以選擇白酒，也可以用柔和點的啤酒代替，將醋放入冰箱中或者用冰塊冰凍下，之後用其塗抹的效果更佳。