癲癇可以吃牛肉嗎
癲癇患者可以適當吃牛肉。癲癇是大腦皮層的異常放電和短暫的神經系統功能障礙，食物對於原發性癲癇有一定的影響，可以多吃一些酸性食物，以及補充微量元素錳，控制飲水、飲食，對於癲癇有一定好處。
牛肉屬於酸性食物，酸性食物對於癲癇的發作有一定的抑制作用，因為酸性食物可以保證維生素B6的供應，有利於神經遞質的合成，還包括豬肉、雞肉、蝦等。還要多補充微量元素錳，如食用黃豆、小麥等。另外大量飲水後，水進入人體會加重間腦的負荷，從而可能誘發癲癇，所以要控制飲水。
在早年間抗癲癇藥物比較少時，有一種方法叫做生酮飲食，可以治療一部分癲癇患者。生酮飲食的原則是少吃碳水化合物，多吃動物的肉和脂肪，來作為日常的飲食習慣。換用生酮飲食之後，患者的癲癇有發作減少的情況。後來隨著抗癲癇藥物的不斷發明，不斷用於臨床，生酮飲食一度不再提倡。但是有少部分患者是比較難治性的癲癇，藥物治療仍然控制不好，這部分的患者繼續給予生酮飲食治療，發現有一部分能控制住癲癇，所以近年間生酮飲食又開始提倡。生酮飲食實際上是提倡患者吃肉，少吃碳水化合物，從生酮飲食治療癲癇的歷史上來看，癲癇患者可以吃牛肉。