有膽囊結石不能吃什麼

如果膽囊結石，醫生會告訴患者需要手術，此時建議接受手術。當然，有一部分膽囊結石可能還沒到嚴重的程度，可能不需要手術。飲食上，儘量不要大魚大肉，也不要吃高脂肪的食物。

高脂肪的食物，如蛋白含量很高的食物，如果集中吃，對膽囊的刺激比較強烈。膽囊受到刺激會收縮，將膽囊內儲存的膽汁排泄到膽管，再排到腸道里去幫助消化。

劇烈收縮膽囊有可能，在收縮、排出膽汁的過程中將膽囊結石推出，有可能推出去以後，會卡在膽囊管或膽總管，導致急性發作。所以，有膽囊結石的患者，如果醫生表示暫時不需要手術，建議患者注意低脂飲食。

雖然沒有某一種食物絕對不能吃，如肉，並不是絕對不能吃，但一定要低脂，儘可能少量攝入高脂食物。避免高濃度的脂肪類食物對膽囊產生強烈的刺激，從而誘發膽絞痛的發生。這樣導致急性的膽絞痛，需要急診手術治療。

所以，有膽囊結石的患者並沒有哪一種食物是絕對不能吃，但要注意低脂飲食。