為什麼手術後要忌海鮮

手術以後無需忌海鮮，海鮮多為高蛋白食物，若患者對海鮮無明顯過敏反應，吃海鮮後無噁心、嘔吐、腹瀉等消化道症狀，則可以進食。在手術癒合過程中，保持患者的營養狀態較為重要。

在手術早期醫生常囑咐患者進食米粥、麵條等食物，但並非禁止進食蛋白類食物。過早進食高蛋白或高熱量食物，患者易出現胃腸道不適感，所以醫生建議患者喝米湯、麵條湯、稀粥等流質和半流質飲食。待患者消化道功能恢復，尤其出現主動排氣、排便，即可進食各種的蛋白、脂類以及水果蔬菜等。