痛風發作期最佳飲食
痛風是高尿酸血症所引起的尿酸鹽結晶沉積在關節周圍，所導致的一種晶體性關節炎。對於痛風發作期的患者，需要進行非常嚴格的飲食控制，要求患者每天嘌呤攝入量低於150mg。
同時進行低嘌呤飲食，能夠更快、更有效地減輕痛風急性發作的持續時間，以及疼痛、腫脹程度，使藥物達到更好的療效。具體對於痛風發作期的患者，要求如下：
1、奶類及蛋類：建議每天可以進食牛奶或者脫脂奶300ml左右，然後蛋類可以每天吃一枚雞蛋。牛奶和雞蛋都是非常好的優質蛋白的來源，能夠保證不讓吃肉後，蛋白質流失的情況；
2、蔬菜和水果：鼓勵患者進食足量的新鮮的蔬菜和水果，保證每天能夠達到500g，也就是1斤以上，此類都是低嘌呤食物；
3、多飲水：建議患者每天多飲水，保證飲水量在2000ml以上，包括淡茶或者淡咖啡，對身體都有一定好處；
4、穀物：對於穀物的攝入，建議多進食低血糖生成指數的穀物，此類穀物主要包括燕麥、蕎麥，其澱粉含量相對比較低，而且是短纖維的食物，嘌呤含量也非常少，也非常有利於痛風急性發作期食用。