皮膚過敏主要表現為皮炎、濕疹、蕁麻疹。過敏夠飲食方面國內分兩派，一種認為什麼都可以吃，什麼都可以不忌。另一種也是常見的說法，過敏飲食需要忌，主要不能吃辛辣食物像辣椒，高蛋白食物像魚蝦、海鮮，還有中醫講的發物像羊肉等。

需要忌什麼食物跟每個人有關係，如果吃羊肉過敏或者加重，建議不吃；如果吃某些食物像魚蝦，皮炎濕疹或者過敏不加重，可以吃。如果過敏，建議辣的東西不要吃，不要喝酒，其他食物是否需要禁忌需根據個人情況而定，若病情加重就儘量不吃，如果沒有影響則可以吃。

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