低鹽飲食標準

《中國居民膳食指南》建議成年人每天鹽的攝入量不超過六克，六克大約就是一個啤酒瓶蓋去掉裡面的膠墊這麼多的量，據調查研究發現，我國居民大約有60%以上的人每日鹽的攝入是超標的。

高鹽飲食有哪些危害，長期鈉的負荷過多，會導致高血壓，還會引起骨質疏鬆，過多的攝入食鹽會刺激胃黏膜，導致胃黏膜細胞的分裂，增加形成胃癌的幾率。

需要注意的是某些隱形鹽的攝入，包括各種醃的鹹菜、薯片、餅乾，加工的這些乾果、零食，還有一些肉類的加工食品，例如火腿腸，這些食物當中含的鹽分都是非常高的。