進食未熟的芸豆可能出現噁心、嘔吐、心悸、心慌等中毒症狀，具體如下：

1、初期症狀：主要為消化系統症狀，包括噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、厭食、脫水等；

2、中期症狀：如中毒症狀加重，可產生其他併發症，可能導致心悸、心慌、胸悶；

3、末期症狀：中毒症狀進一步加重，可能影響其血液系統，產生凝血或溶血變化，皮膚表面有出血表現。此外如嘔吐加重，可能導致賁門撕裂，出現嘔血、吐血表現，如這時仍未進行醫療干預，病人可能出現昏迷、血壓下降、休克等重度中毒表現，最終可能威脅生命。

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