辣木籽吃後中毒的症狀
辣木籽是辣木樹的種子，含有豐富的維生素E、維生素A、蛋白質、鈣、鐵，以及維生素等，營養價值很高，是高脂肪、高蛋白、低糖的食物。但是辣木籽中含有生物鹼，中毒者會出現胃痛、胃部燒灼感、噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉、臍周疼痛等等，嚴重的會發生麻痹、抽搐、發燒、昏迷等症狀。
辣木籽的消化主要通過腎臟代謝，辣木籽含有一定的生物鹼和草酸，腎功能不全的人吃了辣木籽以後可能會出現腎臟的結石。辣木籽的成分比較複雜，有些食物屬於過敏原，對於過敏體質的人吃了辣木籽要小心一點，防止出現過敏反應。一旦發生了辣木籽中毒的症狀，患者應該儘快的去醫院就診，出現過敏反應的時候還需要應用抗過敏的藥物。如果吃了辣木籽時間比較短，還可以進行催吐、洗胃、導瀉等清除毒物的治療。