腦出血恢復期吃什麼食物對恢復有幫助
腦出血的恢復期,如果有吞咽困難、飲水嗆咳,建議禁食,給予鼻飼營養。腦出血恢復期如果沒有吞咽困難、飲水嗆咳,飲食應以清淡、易消化為主,可以食用以下食物:
1、水果與蔬菜:因為水果和蔬菜中富含維生素C、鉀、鎂等微量元素,維生素C可以抑制膽固醇的合成和分泌,增加血管的密度,防止血管再次出血。鉀和鎂可以保護血管,兩者都可以改善腦出血的症狀;
2、富含碘的食物:如海帶、紫菜、蝦米等食物,可以減少膽固醇的分泌,防止動脈粥樣硬化的形成;
3、富含蛋白質的食物:比如牛奶、雞蛋、瘦肉、豆製品等食物,可以給機體提供必要的胺基酸,同時又可以補充營養;
4、富含膳食纖維的食物:比如青菜、芹菜、韭菜、水果等,可以幫助消化;
5、其他:需補足水分,在早上起床及晚上睡覺之前,都要喝1-2杯的白開水稀釋血液。