馬榨菜其實就是馬齒莧,馬齒莧是非常有效的一個中草藥,當然也有人把它當野菜吃。

馬齒莧的主要的作用是清熱解毒、涼血止血,所以它無論是內服,還是外用,都可以治療熱毒引起的各種炎症,尤其是腸胃炎,像急性的腸炎、胃炎出現的痢疾,古代的時候經常用馬齒莧。

馬齒莧的還可以涼血止血,治療便血、尿血,甚至吐血,馬齒莧都可以起到這樣的作用,所以馬齒莧是一個物美價廉,又非常有效的藥物,也是食品。