頭髮為什麼會變白
頭髮也跟膚色一樣，都是由毛髮里產生黑素細胞分泌黑素有關。白頭分幾種，一個是先天的，有些疾病像白化病或者是斑駁病，可以在皮膚上或者是毛髮有局限性的白影響到它，或者絡氨酸酶有先天性缺陷造成，使皮膚或者毛髮先天產生色素能力差，所以毛髮不是黑色了。
還有一部分是少年白髮，有很年輕的人穿插著有白髮產生，也是跟遺傳體質有關。大部分人隨著年齡增長，各個功能都會減退，產生毛髮色素，不管是髓質也好，白質也好，黑素細胞逐漸能力喪失都會影響色素產生。所以也容易理解，隨著年齡增長，老年人長白髮。
還有一部分影響，跟食入的物質有關，長期食物中缺乏蛋白質或者微量元素，也可能會影響到毛髮色素產生。中醫也會講，營養不良或者是氣虛、血虛也可能會產生更多白髮。