膽結石術後不能吃什麼

膽結石術後由於缺少膽囊這樣一個儲存膽汁的器官，膽汁直接經由膽管進入腸道，手術早期會由於膽汁相對流入腸道過少而出現腹脹、腹瀉症狀。因此建議手術早期一定要避免一次大量攝入高脂肪、高膽固醇食物，特別是一些包括動物內臟、高膽固醇的加工類食品、醃製甚至包括海鮮、雞蛋黃以及刺激性食物，包括各種調味品，還有產氣過多的碳酸飲料，同時要戒菸、戒酒。對於膽囊切除手術，由於腸道和膽道代償功能逐漸適應沒有膽囊這樣一個狀態，飲食習慣也可以逐漸恢復正常，這樣的持續時間一般為1-3個月。