腦部手術後適宜食用什麼食物
術後，患者胃腸道功能在短期之內還未恢復完全，針對這種情況，在早期建議患者儘量選擇比較容易消化、溫軟的食物，低鹽、低脂、高蛋白、高熱量、高纖維素、高維生素飲食比較適合，尤其在術後第2天，吃白米粥、皮蛋瘦肉粥，都是非常好的選擇。
經過幾天的休養，可以逐漸過渡到比較優質的蛋白質，如肉、蛋、奶，包括乾果類食物，如核桃、松子、大杏仁，因為這些食物富含優質維生素、優質的蛋白質，還有微量元素、不飽和脂肪酸，對於患者腦部神經元的恢復、腦水腫的緩解，均非常有好處。
還要儘量避免過於刺激、過於油膩，以及辛辣、過涼、過熱的飲食，因為會刺激胃腸道，對腦部神經康復也沒有任何好處。