熱燒傷指由於熱液、蒸汽、輻射產生的電、光等對於人體局部組織的燒傷。此類熱燒傷除物理性質外，甚至包括一些化學因素針對人體組織的相關損傷。所謂熱燒傷主要是造成部分上皮組織的損傷，包括脫水及部分蛋白質的變性，其主要表現為機體組織使病人產生疼痛感，其主要特點就是燒傷深度越淺，疼痛相對越明顯；燒傷深度越深，可能疼痛感會相對較輕。