腎衰竭、尿毒症患者,如果沒有出現高鉀血症,可以少量進食櫻桃。櫻桃的營養價值豐富,含有多種維生素和植物蛋白,櫻桃還含有花青素,對人體有益。但櫻桃的含鉀量相對偏高,腎衰竭、尿毒症患者如果尿量減少,或者出現Ⅳ型腎小管酸中毒,容易出現高鉀血症的患者,要注意限制櫻桃的攝入量。

慢性腎衰竭、尿毒症患者在飲食上需要注意,適當減少蛋白質食物的攝入,蛋白質攝入量最好能夠控制在每天每公斤體重0.6-0.8g以下。另外,適當控制鹽的攝入量,特別是合併血壓高的人群,鹽的攝入量最好能夠控制在每天3-5g以下。

尿毒症患者如果有尿量減少、浮腫等症狀,還要適當控制水的攝入,水的攝入量要根據尿量以及心功能情況來具體決定。另外,要高度注意含鉀高的食物,適當減少攝入櫻桃、牛油果等含鉀高的水果,容易出現高鉀血症的患者應該避免食用。

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