牛皮癬患者該忌吃什麼
牛皮癬是一種俗稱，就是臨床說的銀屑病。銀屑病是由多種因素共同作用引起的疾病，患者的臨床表現就是在紅斑的基礎上覆蓋有多層銀白色皮屑。
銀屑病的原因有很多，如感染、情緒緊張、外傷、吸菸、酗酒、藥物等，都可能誘發銀屑病，或導致病情加重。銀屑病的患者並沒有絕對不可吃的食物，在治療方面，一般需要控制病情，減緩病情的發生髮展，減輕患者的自覺症狀，減輕皮損，儘量避免復發。在治療過程中，患者沒有什麼東西絕對不可以吃。
有些中醫可能說有部分食物不能吃，但實際是某些食物可能與患者所使用的中藥產生衝突，此時患者要聽從中醫醫生的建議。對於羊肉、魚、蝦等動物蛋白，可能促使體內組胺物質的釋放，可能加劇患者的瘙癢症狀，所以，患者儘量少吃上述食物，是為避免加重瘙癢症狀，而不是絕對的禁忌。