膽結石不可以吃的食物有哪些

膽結石患者應儘量少吃或者不吃以下幾類食物：

1、高脂肪食物：如油炸食品，吃起來很香，但通常會誘發膽囊膽絞痛或者急性膽囊炎發作。高脂肪食物還包括肥肉以及高脂肪的烤串、火鍋；

2、高膽固醇食物：如動物內臟、蛋黃類；

3、高蛋白食物：如豆類等高蛋白的食品，一次大量地攝入也會促進膽汁的大量分泌，在有膽結石的情況下，也有可能會誘發膽絞痛或者急性膽囊炎發生；

4、刺激性食物：過甜、過酸、很辣的這種刺激性食物，也有可能會促進膽汁大量分泌，通常會引起膽囊炎發作或膽絞痛發作，也要儘量避免攝入這類食物。