銀耳和海帶能一起吃嗎

銀耳和海帶可以一起吃，這兩種食物沒有相反的作用，一般來說食物之間都非常安全。海帶是咸而寒的藥，有軟堅散結、化痰，而且有利水、泄熱的作用，主要用於治療甲狀腺腫大以及結核，也用於水腫以及下肢的腫，有補鋅、行水、消痰、軟堅的作用，一般入煎劑。

銀耳是補藥，是補益肺氣的，另外，有養陰潤燥的作用，用於病後體虛或者是久咳、痰中帶血的燥咳。銀耳也可以止崩漏、治療大便密結，可以軟化血管，對高血壓病有比較好的作用。銀耳要久燉、久煮，膠質才能夠溶出。